Escondidinho Invertido de Couve-Flor

Escondidinho invertido de couve-flor é uma deliciosa receita que combina a textura crocante da couve-flor com o sabor do tradicional escondidinho. Aprenda essa receita fácil e rápida para impressionar seus amigos e familiares.

Materiais necessários:

• 1 cabeza de couve-flor
• 500g de carne moída
• 2 douradas (cebolas)
• 3 tomates (sem pele e sem sementes)
• Salsa a gosto
• Cebolinha para cima
• Azeite para o preparo
• Sal
• Pimenta-do-reino

Modo de preparo:

1. Corte a couve-flor em pedaços pequenos e leve-a ao fogo com um pouco de água. Quando estiver cozida, reserve.
2. Frite a carne moída com as cebolas até que esteja dourada.
3. Adicione os tomates e tempere com sal e pimenta-do-reino.
4. Misture a couve-flor frita com a carne. Adicione o azeite, salsa e cebolinha fresca para finalizar.
5. Coloque o preparado de couve-flor sobre um recipiente.
6. Levante uma parte do recipiente e coloque outro recipiente em cima, formando assim o escondidinho invertido.

Dica: Experimente variar os ingredientes para criar novas combinações!