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Escondidinho de frango com creme de milho e calabresa

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Escondidinho de Frango com Creme de Milho e Calabresa: Receita Perfeita

Escondidinho de frango com creme de milho e calabresa é um prato tradicional que combina perfeitamente sabores autênticos. Se você gosta de receitas simples mas deliciosas, essa é para você!

Ingredientes Principais

  • Pernil de frango
  • Creme de milho
  • Calabresa
  • Farinha de trigo
  • Ovos
  • Tomate sem pele
  • Leite
  • Batata palha
  • Cebola

Preparação:

  1. Ferva a batata palha e reserve.
  2. Corte o pernil de frango em pedaços pequenos e frite-os até dourar.
  3. No mesmo fogão, refogue a cebola e adicione o tomate sem pele para dar mais sabor ao recheio.
  4. Misture o pernil com a cebola e o tomate. Adicione o leite e cozinhe até formar um creme.
  5. Em uma panela, misture o creme de milho com os ovos batidos para formar a moldeira do escondidinho.
  6. Coloque a batata palha cozida no fundo da travessa e encha-a com o recheio de frango.
  7. Cubra o recheio com a mistura de creme de milho e asse em forno quente por aproximadamente 30 minutos até dourar.

Conclusão: Esse escondidinho é uma delícia perfeita para dias de conforto. Experimente e divirta-se com a família!