Escondidinho de Cará com Costela Bovina

O escondidinho de cará com costela bovina é uma deliciosa receita tradicional brasileira, perfeita para dias em que se deseja algo quentinho e saboroso. Prepare-se para saborear um prato simples, mas cheio de tradição.

Ingredientes:

• Costelas bovinas
• Cará picado
• Cebola
• Manjericão
• Pimenta-do-reino
• Azeite
• Farinha de trigo
• Sal a gosto
• Massa para escondidinho (disponível em supermercados)

Modo de Preparo:

Primeiro, corte as costelas bovinas em pedacinhos adequados. Em seguida, refogue a cebola e o cará na panela com um pouco de azeite até que estiverem translúcidos. Adicione as costelas e deixe cozinha até que elas estejam macias. Tempere com sal, pimenta-do-reino e manjericão.

Depois disso, coloque a mistura na massa para escondidinho e distribua em forma de círculos no fundo de uma panela antiaderente. Leve ao fogo médio até que o recheio esteja quentinho e tenha se condensado.

Com o escondidinho pronto, é só servir e aproveitar. Experimente este prato incrível com seus familiares ou amigos e desfrute da autenticidade brasileira!

Dica:

1. Sempre escolha caras frescos e bovinas de qualidade superior.
2. Adicione uma pitada extra de manjericão para dar um toque especial à sua receita.