Ensopado de Macarrão: Receita Perfeita para uma Noite Quente

O ensopado de macarrão com legumes, bacon e calabresa é um prato delicioso que combina saborosos ingredientes em um caldo perfumado. Perfeito para dias frios! Este guisado é fácil de fazer e pode ser adaptado às suas preferências pessoais.

Ingredientes Essenciais

• Bacon, cortado em pedaços
• Calabresa picada
• Macarrão cozido
• Legumes (cenoura, batata-doce e cebola)
• Azeite
• Pimenta-do-reino
• Sal a gosto

Para começar, refogue o bacon em uma frigideira até que esteja crocante. Em seguida, acrescente a calabresa e os legumes e deixe cozinhar até estarem macios.

Passos para Preparo

1. Ferva os macarrões conforme as instruções do pacote.
2. No mesmo recipiente onde refogou o bacon, adicione azeite e frite os legumes até que estejam levemente dourados.
3. Adicione o caldo às misturas e deixe cozinhar por cerca de 20 minutos.
4. Acrescente as ervilhas ao caldo, reduza o fogo e deixe tudo cozinhar mais um pouco.
5. Sirva quente com uma pitada de pimenta-do-reino e sal a gosto.

Experimente este ensopado e adicione seu toque especial. Você não vai se arrepender!