Receita de Bolo 4 Leites Simples - Chef Pedro Cassiano

O bolo 4 leites é uma delícia clássica que combina o sabor suave do leite com a leveza da nata e a maciez do creme de leite. Chef Pedro Cassiano, um renomado chef brasileiro, compartilha sua receita simples e deliciosa.

Ingredientes principais:

• 3 ovos
• 4 xícaras de leite
• 1 lata de nata
• 1 lata de creme de leite
• 2 xícaras de farinha de trigo
• ½ xícara de açúcar refinado
• 1 pote de manteiga derretida

Para começar, bate os ovos com o açúcar em um recipiente. Misture bem para garantir que o açúcar esteja bem incorporado.

Em outro recipiente, misture o leite, a nata e o creme de leite. Após isso, adicione essa mistura aos ovos. Em seguida, adicione os ovos à mistura do leite e misture novamente.

Misturando ingredientes:

1. Adicione a farinha de trigo aos ingredientes liquidos progressivamente.
2. Incorpore bem com uma espátula para evitar que as bolhas de ar formem.
3. Finalmente, acrescente a manteiga derretida e misture delicadamente até obter uma massa homogênea.

A seguir, forre um bolo com papel antiaderente ou coloque-o em uma forma própria para o bolo 4 leites. Depois, despeje a massa na forma e leve ao forno pré-aquecido a 200 graus. Asse por aproximadamente 35 minutos, até que um palito inserido no centro do bolo saia limpo.

Foi fácil, né? Agora você já pode desfrutar o sabor incrível deste clássico bolo. Compartilhe a receita com seus amigos e familiares!