Receta doce de figo tradicional brasileiro

O doce de figo, também conhecido como "doce de figo VF" é um dos doces mais celebrados no Brasil. A receita clássica utiliza figos maduros, açúcar mascavo e uma pitada generosa de canela para criar o doce perfeito.

Ingredientes essenciais

• Figos maduros
• Açúcar mascavo
• Canela em pó

Para começar, é importante escolher figos maduros, pois eles darão mais doce natural ao misturado. Misture os ingredientes cuidadosamente e deixe o preparo por algumas horas para que a amalgamação absorva melhor.

Modo de Preparação

1. Lave os figos bem e corte-os em pedaços menores.
2. Misture os pedaços de figos com açúcar mascavo e canela em pó. O equilíbrio dos ingredientes é crucial para o sabor.
3. Coloque a mistura em uma panela e deixe ferver por alguns minutos até que o doce comece a se formar.
4. Ferva até o doce atingir o ponto desejado, ajustando com mais açúcar mascavo se necessário.

Depois de pronto, é possível servir o doce de figo VF como parte de um café da manhã especial ou até mesmo como complemento ao chá do fim do dia. É uma receita simples e deliciosa que todo brasileiro deve experimentar!