Receta de Doce Americano: Uma Delicia Americana

O doce americano é uma das mais tradicionais e deliciosas sobremesas americanas que você pode preparar em casa. Seu sabor característico e textura úmida tornam-no um clássico na culinária da América Latina.

Ingredientes

• 1 xícara de farinha de trigo
• 1/2 xícara de açúcar refinado
• 3 ovos
• 1/4 xícara de manteiga derretida
• 1 colher de chá de essência de baunilha
• 1 colher de chá de bicarbonato de sódio
• Meleira para untar e polvilhar açúcar a gosto

Modo de Preparo

1. Preaqueça o forno a 180 graus.
2. Unte uma forma redonda média com manteiga e polvilhe açúcar por cima.
3. Misture os ovos, o açúcar e a essência de baunilha em um recipiente até que a mistura esteja homogênea.
4. Adicione a farinha de trigo e o bicarbonato de sódio à mistura. Bata bem para integrar todos os ingredientes.
5. Espalhe a massa na forma untada, distribuindo-a uniformemente com uma espátula.
6. Assar no forno pré-aquecido por 30 minutos ou até que um palito inserido no centro saia limpo.
7. Deixe esfriar antes de desenformar e degustar.

Dica Extra: Experimente adicionar uma camada de frutas picadas como um topping para variar o sabor.