Deliciosa Batata Gratinada

Descubra como preparar uma bateria gratinada deliciosa e simples de fazer! Esta receita é perfeita para qualquer ocasião.

Ingredientes:

• 500g de batatas crocantes
• 1 dente de alho, esmaltado
• Azeite e manteiga
• Sal a gosto
• Cogumelos secos (opcional)

Método:

Em uma panela funda, frite as batatas em fubas de azeite e manteiga até douradas. Refogue o alho e junte os cogumelos secos para dar mais sabor.

1. Sirva a bateria gratinada com uma camada de queijo ralado por cima.
2. Leve ao forno preaquecido em 200°C até o queijo dourar e derreter perfeitamente.

Fica maravilhoso servido com salada ou como parte de um almoço leve! Não deixe de experimentar!