Receita de Cuscuz Doce com Coco Ralado e Mussarela

Crie um contraste delicioso entre o doce e o salgado com este cuscuz doce ao qual é adicionado coco ralado e mussarela. Ideal para quem quer algo leve e saboroso.

<h2Ingredientes:

• 1 xícara de cuscuz
• Meio litro de leite
• 4 colheres de coco ralado
• 200g de mussarela cortada em pedaços pequenos
• Mel ao gosto
• Pimenta-do-reino branca ou preta

Modo de Preparo:

Em uma panela, aqueça o leite até ferver. Adicione o cuscuz em partes e misture bem para que se transforme em grão.

Coloque o cuscuz cozido em um recipiente e adicione metade do coco ralado por cima. Distribua a mussarela sobre isso e finalize com a outra parte do coco ralado.

Regue com um pouco de mel, espalhe as pedacinhos da pimenta-do-reino e sirva quente.

Dicas:

1. Pode variar o nível de doçura ajustando a quantidade de mel.
2. Caso prefira, use leite com baixo teor de gordura para uma receita mais saudável.