Curau de Menta: Receita Perfeita para um Delicioso Prato

Curau de Menta é uma tradicional receita brasileira que combina a frescura do manjericão com o sabor refrescante da menta. Este prato é perfeito para dias quentes e pode ser servido como entrada ou acompanhamento.

Materiais: Para preparar Curau de Menta, você precisará dos seguintes ingredientes principais: manjericão, folhas de menta, arroz, caldo de carne (ou água), sal e pimenta-do-reino.

• Arroz
• Folhas frescas de manjericão
• Folhas de menta
• Caldo de carne
• Sal ao gosto
• Pimenta-do-reino

Passos: Em uma panela, coloque o arroz e adicione o caldo de carne. Ferva até que o líquido tenha sido absorvido pelo arroz.

1. Adicione as folhas de manjericão ao arroz.
2. Misture delicadamente para que as folhas sejam bem distribuídas.
3. Coloque as folhas de menta por cima do arroz. Cubra a panela e deixe ferver por mais alguns minutos.

Servir: Para finalizar, salpique com pimenta-do-reino e finalize com mais folhas de manjericão e menta. Servir quente ou frio, dependendo da preferência.

Comece a cultivar sua própria horta para coletar as melhores folhas de manjericão e menta. Esta receita é uma ótima maneira de apreciar os gostos tropicais do Brasil.

Experimente esta deliciosa receita de Curau de Menta com seus amigos!