Receta de Cupim na Cerveja

Cupim na cerveja é uma deliciosa receita tradicional brasileira que combina carne de cupim com a cremosidade da cerveja. Este prato é perfeito para momentos especiais e reuniões familiares. A seguir, você encontrará todos os ingredientes necessários e passo a passo para preparar essa iguaria.

Ingredientes

• Cupim - 1 kg
• Cerveja - 500 ml
• Pimenta-do-reino
• Sal
• Alecrim (opcional)
• Cebola roxa picada
• Bacon frito, em pedaços pequenos (opcional)

Modo de Preparo

1. Deguste o cupim na cerveja com temperos tradicionais. Misture a carne com pimenta-do-reino e sal. Adicione um pouco de alecrim para dar mais sabor.
2. Ferva a cerveja em uma panela, então adicione os ingredientes que preparou anteriormente.
3. Coloque o cupim na cerveja fervente. Cobre com tampa da panela e deixe cozinhar por aproximadamente 1 hora até que a carne esteja macia.
4. Frite os pedaços de bacon em uma frigideira, se você optou pelo bacon. Adicione à mistura após o cozimento.
5. Adicione cebola roxa picada antes do final da preparação para completar o sabor.

Ocupim na cerveja é um prato que toda a família vai amar! Experimente e deixe sua mesa com um toque especial. Divirta-se cozinhando!