Cuca de Canela: Deliciosa Receita Tradicional para Todo Gosto

Você já ouviu falar em cuca de canela? Trata-se de uma receita clássica e deliciosa que é muito apreciada no Brasil. Esta doceria pode ser servida tanto como sobremesa quanto como lanche. Vamos explicar como fazer essa receita de cuca de canela?

Ingredientes para Cuca de Canela

• 300g de farinha de trigo
• 100g de manteiga derretida
• 4 ovos
• 5 colheres (sopa) de açúcar refinado
• ½ colher (chá) de canela em pó
• 1 colher (sopa) de leite

Misture todos os ingredientes à mão até obter uma massa homogênea. A massa da cuca de canela deve ser leve e fácil de modelar.

Modo de Preparo

1. Unte um molde com manteiga derretida para facilitar a retirada.
2. Aplique uma camada fina da massa na forma.
3. Coloque o recheio desejado, como cobertura de canela e açúcar.
4. Complete a cuca com a massa restante, formando um bolo rechinho.
5. Cuide para espalhar a massa sobre todo o fundo da forma.

Assar na forno preaquecido a 180 °C durante aproximadamente 25 minutos. Quando estiver pronta, sua cuca de canela estará dourada e crocante. Para terminar, esfrie completamente antes de desmoldar.

Dica Gourmet

Adicionamos uma dica especial para recheio: misture açúcar refinado com canela em pó e coloque na cobertura da cuca antes do forno. Isso dará um toque adicional de sabor que completa o sabor da receita.

Experimente essa receita de cuca de canela e encha sua casa com uma deliciosa fragrância.