Receita de Creme Sultão

O creme sultão é uma sobremesa tradicional que conquista os paladares com sua textura cremosa e doçura perfeita. Se você está buscando uma receita fácil e deliciosa para impressionar seus familiares e amigos, continue lendo!

Ingredientes

• 150g de açúcar
• 4 ovos
• 2 colheres (sopa) de amido de milho
• 2 litros de leite

Modo de Preparo

1. Bata os ovos e o açúcar até formar uma mistura clara.
2. Adicione o amido de milho aos ovos, mexa bem para evitar grumos.
3. Leve ao fogo baixo o leite, sempre mexendo para não queimar no fundo.
4. Aos poucos incorpore a mistura dos ovos e açúcar ao leite quente. Continue cozinhando até engrossar.
5. Deixe esfriar e coloque em uma forma ou moldes de sua preferência. Reserve na geladeira por pelo menos 4 horas.

Pronto! Agora é só degustar seu creme sultão, perfeito para acompanhamento de frutas frescas como melancia ou maracujá.

Dicas de Presente

• Serve em copos bonitos para tornar a experiência ainda mais especial.
• Adicione uma sobremesa extra com flores secas decorativas no centro do prato.