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Creme com gelatina
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Receita de Creme com Gelatina: Delícia Simples para Todos
O creme com gelatina é uma sobremesa fácil e deliciosa que todos adoram! Se você está procurando por uma receita simples, este é o seu destino certo. Vamos aprender como fazer esse creme perfeito.
Ingredientes
- 1 pacote de gelatina neutra
- 4 ovos
- 500 ml de leite
- 200 g de açúcar refinado
- uma pitada de essência de baunilha (opcional)
Método
Bata os ovos com o açúcar até que a mistura esteja clara e espumosa. Em uma panela, aqueça lentamente o leite e adicione a gelatina dissolvida. Misture bem para evitar grumos.
- Despeje metade da mistura do creme quente na massa dos ovos bateu, mexendo sem parar até que tudo esteja bem combinado.
- Volte o conteúdo à panela e cozinhe novamente por aproximadamente 3 a 5 minutos, mexendo frequentemente. Continue fervendo até a mistura engrossar significativamente.
Quando a consistência estiver perfeita, retire do fogo e deixe esfriar. Coloque em um pote com geladeira por cerca de 3 horas ou até que o creme esteja firme. Sirva com frutas como maçãs ou bananas para mais sabor.
Dicas
- Para variar, você pode incluir diferentes sabores de gelatinas, como limão ou chocolate.
- Sirva em taças pequenas para que todos possam desfrutar da sobremesa.
Com essas dicas e ingredientes, você poderá preparar um creme com gelatina perfeito. Divirta-se na cozinha!