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Creme com gelatina

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Receita de Creme com Gelatina: Delícia Simples para Todos

O creme com gelatina é uma sobremesa fácil e deliciosa que todos adoram! Se você está procurando por uma receita simples, este é o seu destino certo. Vamos aprender como fazer esse creme perfeito.

Ingredientes

  • 1 pacote de gelatina neutra
  • 4 ovos
  • 500 ml de leite
  • 200 g de açúcar refinado
  • uma pitada de essência de baunilha (opcional)

Método

Bata os ovos com o açúcar até que a mistura esteja clara e espumosa. Em uma panela, aqueça lentamente o leite e adicione a gelatina dissolvida. Misture bem para evitar grumos.

  1. Despeje metade da mistura do creme quente na massa dos ovos bateu, mexendo sem parar até que tudo esteja bem combinado.
  2. Volte o conteúdo à panela e cozinhe novamente por aproximadamente 3 a 5 minutos, mexendo frequentemente. Continue fervendo até a mistura engrossar significativamente.

Quando a consistência estiver perfeita, retire do fogo e deixe esfriar. Coloque em um pote com geladeira por cerca de 3 horas ou até que o creme esteja firme. Sirva com frutas como maçãs ou bananas para mais sabor.

Dicas

  • Para variar, você pode incluir diferentes sabores de gelatinas, como limão ou chocolate.
  • Sirva em taças pequenas para que todos possam desfrutar da sobremesa.

Com essas dicas e ingredientes, você poderá preparar um creme com gelatina perfeito. Divirta-se na cozinha!