Cozinha Rápida: Receita Perfeita para Coxinha

Quer aprender a fazer coxinha rápida? Aqui você encontrará uma receita fácil e deliciosa, ideal para quem deseja preparar um petisco rápido e saboroso. Prepare-se para surpreender seus familiares e amigos com essa tradicional especialidade brasileira!

Ingredientes Essenciais para Coxinha Rápida

• Pernil ou frango moído
• Requeijão (opcional)
• Farinha de trigo
• Borda de pão (ou massa caseira)
• Açúcar e sal a gosto
• Cebola picada
• Pimenta-do-reino para tempero

Para uma receita que combine praticidade e sabor, siga os passos abaixo:

Método Fácil de Preparação

1. Faça a mistura do recheio com o frango moído, cebola, requeijão (se desejar), pimenta-do-reino e um pouco de açúcar.
2. Coloque uma pequena quantidade da mistura na borda de pão ou na massa caseira, deixando espaço para fechar a coxinha.
3. Coloque a ponta das duas extremidades da borda de pão sobre si e pressione levemente para formar a dobra da coxinha.
4. Repita o processo até que todas as coxinhas estejam prontas.
5. Frite as coxinhas em óleo quente, revolva ocasionalmente, e retire quando estiverem douradas.

Dicas Úteis

• Para a massa caseira, misture farinha de trigo com um pouco de água até obter uma consistência que não seja nem muito líquida nem muito seca.
• A fritura deve ser realizada em fogo médio para garantir o cozimento perfeito do interior.

Com essas instruções, você pode aproveitar os momentos de lazer com uma deliciosa coxinha rápida. Experimente e deixe seus petiscos ganharem um toque especial na sua casa!