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Couve frito

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Receita de Couve Frita: Uma Delícia para Todos!

Descubra como preparar couve frita, uma das receitas mais populares do Brasil. Esta salada de couve é simples, deliciosa e nutritiva.

Ingredientes Necessários:

  • 1 quilo de couve
  • 2 colheres (sobremesa) de azeite
  • Sal a gosto
  • Limão para finalização

Modo de Preparo:

  1. Lave bem a couve e corte-a em pedaços médios.
  2. Ferva a couve por 3 a 5 minutos, ou até ela ficar macia. Reserve o líquido da cozinha.
  3. Em uma frigideira grande, aqueça o azeite e refogue os pedaços de couve, adicione sal e misture bem.
  4. Frite a couve em fogo médio até ela ficar crocante. Retire do fogo e espete com limão.

Couve frita é uma excelente opção para incluir na sua dieta diária, pois é rica em vitamina C e fibras. Experimente esta receita e faça a diferença no seu cardápio!