Receita de Couve-flor de Forno: Um Delicia!

Você está procurando uma receita simples e deliciosa para couve-flor? Então, prepare-se para experimentar Couve-flor de Forno, um prato perfeito que você certamente vai amar! Esta receita é ideal para aqueles dias em que o clima pede algo quentinho e cremoso. Vamos às instruções!

Ingredientes:

• Couves-flor, 1 unidade
• Aceitunas pretas, a gosto
• Salsa, 1 tomate e alho-poró (opcional)
• Manteiga, 50g
• Sal e pimenta-do-reino, a gosto

Metodo:

Lave bem as couves-flor. Em uma panela antiaderente, refogue o alho com manteiga derretida até dourar levemente. Adicione as couves-flor e deixe cozinhar por aproximadamente 10 minutos, misturando sem parar.

Adicione a salsa, o tomate e alho-poró (se estiver usando). Tempere com sal e pimenta-do-reino. Cubra e deixe cocer em fogo baixo por mais uns 5-7 minutos, ou até as couves-flor ficarem macias.

Adicione as aceitunas pretas ao prato, misture bem, cubra e deixe cozinhar apenas alguns minutos mais. Servir quente com manteiga derretida por cima!

Dica:

Couves-flor de Forno é um clássico que combina muito bem com outros legumes. Experimente adicionar brócolis, couve-de-bruxelas ou cenouras para variar o sabor.

1. Chega a ser uma receita caseira que todos vão amar!
2. Fica ótimo como acompanhamento ou principal em dias de frio intenso.