Receta de Costela Saborosa

Aprenda a preparar suas costelas saborosas em casa com esta receita simples e deliciosa.

As costelas saborosas são um prato tradicional que conquistam todos os paladares. Se você está procurando uma receita fácil e deliciosa, está no lugar certo! Neste guia, vamos te ensinar tudo o que precisa saber para preparar essas costelas perfeitas em casa.

Ingredientes

• Costelas
• Molho de soja
• Alho
• Pimenta-do-reino
• Oliveira
• Sal
• Cebola
• Temperos à escolha

Modo de Preparo

1. Lave as costelas bem e deixe-as descansar em um recipiente com água por algumas horas.
2. Em seguida, misture o molho de soja, alho, pimenta-do-reino, óleo de oliva e sal para fazer a marinada.
3. Ferva a cebola cortada e adicione-a à mistura. Deixe cozinhar por cerca de 10 minutos até que ela dissolva completamente na marinada.
4. Coloque as costelas no liquidificador e adicione os ingredientes da marinada. Triture bem até obter um creme homogêneo.
5. Cubra as costelas com o creme preparado, cubra e leve ao refrigerador por pelo menos 4 horas para que a marinada penetre perfeitamente no carneiro.
6. Aqueça uma frigideira ou grelha em fogo médio. Dourar as costelas por ambos os lados até elas estejam bem cozidas e saborosas.

Experimente também outras receitas de carnes que podem deixar seu cardápio ainda mais diversificado!