Receita de Costela no Bafo com Mandioca: Delícia Brasileira

Costela no bafo com mandioca é uma receita tradicional brasileira que combina carne suculenta e farofa crocante, perfeita para dias úmidos de chuva. Esta culinária reflete a autenticidade da gastronomia brasileira.

Para preparar essa delícia, você precisará dos seguintes ingredientes:

• Costelas
• Mandioca (para farofa)
• Azeite ou óleo para fritura
• Sal a gosto
• Limão comum

Primeiramente, lave as costelas e seque bem. Em seguida, coloque-as em uma panela com bastante água, adicione limão ralado e deixe cozinhar até que elas estejam macias.

A seguir, refogue a mandioca cozida com um pouco de sal e ozeite para formar a crocante farofa. Sirva as costelas no bafo acompanhadas da farofa quente e pronta para ser saboreada.

Experimente esta receita caseira e encante seus amigos e familiares com essa iguaria típica do Nordeste brasileiro! Não perca a oportunidade de fazer essa refeição em sua casa!