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Costela de porco assada à mineira
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Receta de Costelas de Porco Assadas à Mineira
Saiba como preparar suas costelas de porco assadas à mineira, uma deliciosa receita que faz toda a diferença! Este prato é perfeito para dias quentes e reúne os melhores ingredientes da culinária brasileira.
Ingredientes:
- Costelas de porco
- Cebola picada
- Aceitunas pretas em azeite
- Manga picada
- Bacon picado
- Salsa picada
- Pimenta-do-reino e pimenta-malagueta
- Sal
- Zeste de limão siciliano
- Óleo para assar
Modo de Preparo:
Em uma tigela, misture a cebola picada, as aceitunas pretas em azeite, a manga picada, o bacon picado, a salsa, pimenta-do-reino e pimenta-malagueta. Adicione sal ao gosto e zeste de limão siciliano.
Envolva as costelas com o preparado e deixe descansar por pelo menos 30 minutos. Em seguida, assar as costelas em forno preaquecido a 200°C durante aproximadamente 1 hora ou até que estejam douradas e crocantes.
Prepare-se para degustar o sabor autêntico das costelas de porco assadas à mineira, garantindo uma experiência gastronômica única!
Dicas:
- Inclua no preparo as melhores variedades de ingredientes frescos.
- Use um forno preaquecido corretamente para garantir o cozimento perfeito das costelas.
- Experimente variar as quantidades de pimenta, dependendo do gosto individual.
Aproveite cada mordida deliciosa das costelas assadas à mineira! Este prato é uma ótima escolha para fins de refeições especiais e eventos.