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Costela da Tia Anésia

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Receita de Costelas da Tia Anésia

Aprenda a preparar um dos pratos típicos mais deliciosos do Brasil: as costelas da Tia Anésia! Essa receita é perfeita para encher o estômago em dias de frio.

Ingredientes

  • Costelas frescas
  • Salsa picada
  • Manjericão
  • Ouro Preto
  • Milho frito ou pimenta-do-reino

Modo de Preparo

  1. Lave as costelas sob água corrente.
  2. Dos quite com os temperos como o manjericão, a salsa e o orro preto.
  3. Leve-as ao fogo até ficarem douradas em uma frigideira ou grelha.
  4. Sirva acompanhado de arroz e farofa, se desejar um lanche mais completo!

Importante: Não exagere nos temperos para não obscurecer o sabor natural da carne. Use os ingredientes indicados na receita para garantir o melhor resultado.