Costelas de Bovino ao Sal Grosso

Prepare suas costelas bovinas com um toque especial: sal grosso! Este prato tradicional é perfeito para qualquer ocasião. Saiba como preparar essa receita incrível.

Ingredientes:

• Costelas de bovino
• Sal grosso generosamente
• Folhas de alcaparras (opcional)
• Cebola roxa (opcional)

Com esses ingredientes básicos, você pode criar um prato delicioso e simples. O segredo está no uso do sal grosso.

Método:

1. Lave as costelas bem antes de cozinhar.
2. Passe generosamente o sal grosso nas costelas.
3. Coloque-as em uma assadeira e deixe descansar por pelo menos 30 minutos.
4. Leve à grelha ou ferva as costelas em água fervente por cerca de 1 hora, até estarem cozidas.
5. Sirva com folhas de alcaparras e cebola roxa para finalização.

Experimente essa receita simples e saborosa. Garantimos que seus convidados irão amar!