Receita de Corvina ao Forno

Confira essa deliciosa receita de corvina ao forno! Perfeita para um jantar especial ou para aqueles dias em que você deseja algo leve e saboroso.

Ingredientes Principais

• Pezinho de corvina
• Azeite de oliva
• Sal
• Pimenta-do-reino
• Limão
• Banana doce
• Cebola
• Cilantro (opcional)

Método de Preparo

Passo a Passo:

1. Lave a corvina e seque bem.
2. Em um recipiente, misture o azeite, sal, pimenta-do-reino e suco de limão. Passe essa mistura sobre os pezinhos de corvina.
3. Cubra cada parte com pedacinhos da banana doce.
4. Coloque as peças na forma de forno, coberta com papel alumínio e corte em diagonal a cebola.
5. Frite ligeiramente as fatias de cebola até ficarem douradas. Espalhe sobre os pezinhos de corvina.
6. Leve ao forno pré-aquecido a 200°C por aproximadamente 30 minutos ou até que o peixe esteja branco e macio.

Dica: Adicione um toque especial ao seu prato com umas folhinhas de cilantro.

Acompanhe sua corvina ao forno com uma salada rústica ou um arroz. Garanta um jantar completo e saboroso!

Sobre a Corvina

Corvina é um dos peixes mais apreciados no Brasil, especialmente por sua carne suculenta e sabor intenso. Experimente essa receita para surpreender os amigos e familiares com um prato simples, mas cheio de gosto.