Receta de Cookies de Chocolate Super Nutritivos

Quer saber como preparar um delicioso e nutritivo cookie de chocolate? Esta receita é perfeita para aqueles que buscam algo saudável sem sacrificar o sabor. Continue lendo para aprender os passos fáceis para criar esses cookies!

Ingredientes:

• 1 copo de farinha de trigo integral
• ½ xícara de manteiga derretida
• 1 ovo
• ½ xícara de açúcar mascavo
• 1 colher de sopa de chocolate em pó
• 1 colher de chá de bicarbonato de sódio
• Opção: adicione ¼ xícara de frutas secas ou nozes para um toque extra de saúde

Não deixe de incluir esses ingredientes que vão dar um boost na sua receita:

• Açúcar mascavo (menos açúcar refinado)
• Farinha integral
• Folhas de couve ou espinafre desidratadas

Método:

1. Bata a manteiga derretida, o ovo e o açúcar mascavo até que fiquem bem incorporados.
2. Adicione a farinha de trigo, o chocolate em pó, bicarbonato de sódio e as frutas secas ou nozes (se optar por incluí-las).
3. Misture até formar uma massa homogênea.
4. Pegue pequenas quantidades da mistura e forme cookies.
5. Coloque os cookies em uma assadeira untada com manteiga.
6. Assar em forno preaquecido a 180 graus por aproximadamente 12 minutos ou até que estejam levemente dourados.

Agora você pode desfrutar dos seus cookies de chocolate super nutritivos! Eles são ideais para lanches saudáveis e são uma ótima opção para o café da manhã. Experimente essa receita e traga mais saúde à sua mesa!

Dicas Extras:

• Inclua frutas secas ou nozes para um toque extra de proteínas.
• Açúcar mascavo em vez do açúcar refinado faz com que eles sejam mais saudáveis.
• Eles têm menos sódio e mais fibras.