Receita Perfeita para Churrasco de Picanha

Churrasco de Picanha: Uma das especialidades da culinária brasileira que você não pode deixar de experimentar!

Ingredientes Importantes

• Picanha fresca
• Sal
• Pimenta-do-reino
• Azeite ou manteiga

Passo a Passo:

1. Lave bem a picanha e seque com papel-toalha.
2. Salpique sal e pimenta-do-reino por toda a carne.
3. Deixe descansar em refrigeração por pelo menos uma hora.
4. Frite a picanha em uma frigideira com bastante azeite ou manteiga até que tenha um belo tom de corada.
5. Depois, transfira para o assador e deixe cozinha durante cerca de 15 minutos (dependendo do tamanho da sua carne).

Dica: Assim que a picanha estiver pronta, retire do fogo e deixe descansar por alguns minutos antes de servir. Aproveite esse tempo para preparar as demais refeições do seu churrasco.

Pronto!

Agora você já sabe tudo sobre como preparar um delicioso churrasco de picanha. Divirta-se com sua família e amigos nessa deliciosa experiência gastronômica brasileira.