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Cebola à Milanesa
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Receita de Cebola à Milanesa
Criar uma receita deliciosa como a cebola à milanesa é um passeio pelas sensações. Essa especialidade brasileira combina perfeitamente o sabor intenso da cebola com os crocantes carnes fritas.
Ingredientes:
- 1 kg de cebolas
- 400 gramas de filetes de frango
- Pó de milho para a massa
- Farinha de trigo
- Farinha de rosca (ou outra farinha)
- Azeite para fritura
- Sal e pimenta do reino
Modo de Preparo:
- Corte as cebolas em rodelas finas.
- Passe os filetes de frango na mistura de farinha de trigo e pó de milho para formar uma crosta.
- Frite os pedaços de frango até dourados, retire e reserve.
- Frite as rodas de cebola em fritura separada.
- Combina os filetes de frango e a cebola frita no prato com sal e pimenta do reino ao gosto.
Experimente essa receita e desfrute o sabor autêntico da Cebola à Milanesa. Uma delícia perfeita para um jantar casero ou até mesmo uma recepção especial.