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Carne de sol bem acompanhada

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Receita de Carne de Sol Bem Acompanhada

Carne de sol bem acompanhada é uma deliciosa refeição tradicional brasileira que tem conquistado paladares por todo o país. Se você está pensando em preparar essa receita para uma tarde especial, saiba que essa receita clássica combina carne seca com uma seleção de acompanhamentos perfeitos.

Acompanhamentos essenciais:

  • Pão doce (pao de ló)
  • Mistura de legumes fritos como berinjela, cenoura e cebola
  • Farofa caseira
  • Açorda de arroz
  • Sucrilhos

Para quem busca uma receita detalhada, aqui estão as etapas básicas para preparar essa carne de sol bem acompanhada:

  1. Comece pegando a carne seca e deixe-a marinar em água morna com temperos como coentro, sal e limão por algumas horas.
  2. Passe os legumes fritos pela mistura e adicione o pão doce cortado em pedaços.
  3. Com a carne de sol já preparada e temperada, corte-a em tiras finas para facilitar na digestão. Refogue com um pouquinho de azeite ou manteiga.
  4. Tudo pronto? Agora é só servir a carne de sol bem acompanhada com os seus favoritos legumes, farofa e o toque especial da açorda de arroz. Garanta que todos estejam satisfeitos com essa refeição refrescante.

Experimente essa receita caseira e encha sua mesa de pratos típicos do Brasil. Pratique a culinária regional e surpreenda os amigos e familiares com essa clássica carne de sol bem acompanhada.