Receita de Carne de Javali

O javali é uma carne com um sabor único que se adapta perfeitamente a diferentes receitas tradicionais da culinária brasileira. Se você está procurando saber como preparar essa carne, confira aqui uma receita fácil e deliciosa!

Ingredientes

• Carré de javali
• Cebola
• Aceitunas
• Alho
• Folhas de alface
• Salsa
• Molho caseiro (opcional)

Passos Fáceis para Preparar Carne de Javali

Para começar, selecione o carré de javali e corte em pedaços menores. Em seguida, refogue a cebola, alho e folhas de alface na panela até que fiquem macios. Adicione as aceitunas picadas.

Coloque os pedaços de carré de javali na panela com os vegetais e deixe cozinhar por aproximadamente 20 minutos ou até a carne estar bem cozida. Se desejar, finalize com um molho caseiro feito à base de tomate, cebola e alho.

Pronto!

Serve-se quente sobre folhas de alface e adicione uma pitada de salsa para completar o sabor. Esta receita é perfeita para dias em que você quer algo leve e cheio de personalidade, aproveite!

Dica Extra: Experimente combinar a carne com outras especiarias típicas da culinária baiana, como pimenta-do-reino e coentro, para variar o sabor!