Receita de Carne à Pizzaiola

A Carne à Pizzaiola é uma deliciosa receita italiana que combina carne moída com ingredientes tradicionais para criar um sabor autêntico e irresistível. Se você gosta de pratos com toques internacionais, essa é a receita perfeita para experimentar em sua casa!

Ingredientes

• 500 gramas de carne moída
• 3 dentes de alho, picados
• 2 tomates médios, cortados em pedaços
• 1 cucharada de orégano seco
• Sal e pimenta-do-reino a gosto
• Azeite para fritar

Modo de Preparo

Em uma frigideira com um pouco de azeite, refogue o alho até dourar. Adicione a carne moída e cozinhe até que esteja bem cocada. Misture os tomates picados e continue cozinhando por aproximadamente 15 minutos para deixar a carne absorver todos os sabores.

Adicione orégano, sal e pimenta-do-reino ao gosto. A Carne à Pizzaiola está pronta para ser servida!

Dicas

1. Se preferir, adicione cebolas picadas junto com o alho.
2. Pode-se usar carne de frango ou porco em vez da carne moída para variar o sabor.
3. Serve perfeitamente como recheio para pizzas ou como acompanhamento para risoto.

Experimente esta receita e surpreenda seus familiares e amigos com a autenticidade da Carne à Pizzaiola!