Receta de Canelones com Recheio de Ricota e Ervas

Preparar deliciosos canelones recheados com ricota e ervas é simples e delicioso. Esta receita brasileira vai ganhar destaque em qualquer refeição! Ricota, uma típica queijo da Itália, se combina harmoniosamente com as saborosas ervas do Brasil, transformando esses canelones em um prato especial.

Para começar, você vai precisar de ingredientes essenciais como:

• ricota
• ervas como manjericão e orégano
• caneloni ou massa para canelone

. Além disso, adicione ovos, picles (opcional), e um pouco de alho.

Aqui está uma dica prática: esfria a ricota antes de começar o recheio, isso facilita a mistura do prato!

1. Ferva água para cozinhar a massa dos canelones.
2. Coloque as folhas de massa em água quente e reserve-as para uso.
3. Em uma tigela, misture ricota com ervas picadas, picles, ovos e alho. Reserve.

Agora é hora de montar os canelones: com uma folha de massa, coloque o recheio em forma de rolo. Enrole a folha como um cigarro e coloque na vasilha do molho.

Cook the pasta in boiling water and reserve it for later use. In a bowl, mix ricotta with herbs such as basil and oregano, pickles (optional), eggs, and garlic. For assembly, place a sheet of pasta in boiling water and set aside. Mix ricotta with herbs like manjericão and orégano.

Por fim, aqueça um molho de sua preferência e coloque os canelones para cozinhar durante alguns minutos. Sirva com uma salada verde e desfrute!