Receita de Camarão Frito Carioca

Se você gosta de comida típica do Brasil e está à procura de uma receita deliciosa de Camarão Frito Carioca, este artigo é para você!

Ingredientes para Camarão Frito Carioca

• 500g de camarões crus
• 1/2 xícara (sobrada) de farinha de trigo
• Sal a gosto
• Óleo ou manteiga para fritar
• Salsa e pimenta-do-reino, a seu gosto

Modo de Preparo do Camarão Frito Carioca

1. Lave bem os camarões sob corrente d'água fria até escoarem sem cola.
2. Em uma tigela, salpique a farinha de trigo com um pouco de sal.
3. Dê uma boa sacudida nos camarões para que fiquem cobertos pela farinha.
4. Frite os camarões em abundante óleo quente até eles ficarem dourados. Retire-os cuidadosamente e coloque-os num prato com papel absorvente para tirar a excessiva gordura.
5. Sirva o prato de camarão frito carioca com salsa e pimenta-do-reino ao seu gosto, e aproveite!

Acompanhe essa receita com um bom vinho tinto ou caipirinha para completar a experiência gastronômica típica do Brasil. Não perca tempo! Experimente agora mesmo em sua casa.