Receita de Camarão ao Xériz

O camarão ao xériz é uma deliciosa receita que combina o sabor do vinho tinto português com os camarões, criando um prato perfeito para momentos especiais. Esta receita é simples e possui poucos ingredientes.

Ingredientes:

• Camarões
• Vinho xériz
• Pimenta-do-reino
• Aceitunas pretas
• Alho
• Aceite de oliva

Método:

1. Lave e seque os camarões.
2. Frite-os em uma frigideira com um pouco de azeite até eles ficarem rosados.
3. Adicione o alho, pimenta-do-reino e as aceitunas pretas.
4. Pegue um pouco de vinho xériz e deixe cozinhar até que o líquido evapore.
5. Sirva imediatamente em recipientes quentes.

Experimente esta receita e desfrute do sabor autêntico do camarão ao xériz. Ideal para quem busca uma combinação refinada de sabores!