Caldo de Fubá: Sua Receita Perfeita

O caldo de fubá é uma deliciosa especialidade brasileira que você deve experimentar! Com ingredientes simples e fácil de fazer, este prato tradicional vai tornar qualquer refeição agradável. Continue lendo para descobrir como preparar esse delicioso caldo.

Ingredientes Essenciais

• Fubá (farinha de mandioca)
• Broto de fava ou fava cozida
• Cebola picada
• Alho
• Azeite ou óleo
• Tomate em pedaços
• Coentro fresco
• Sal a gosto
• Pimenta-do-reino

Modo de Preparo

1. Ferva a fubá com uma quantidade suficiente de água. Deixe cozinhar até que forme um caldo consistente.
2. Em uma panela, refogue a cebola e o alho no azeite ou óleo até dourar.
4. Incorpore o caldo de fubá à mistura e deixe cozinhar mais alguns minutos.
5. Adicione os brotos ou favas cozidas e deixe refogar por mais algum tempo.
6. Sirva com uma pitada de coentro para dar um toque extra de sabor.

Por que Experimentar Caldo de Fubá?

Com seu gosto suave e repleto de tradição, o caldo de fubá é perfeito para aqueles dias frios. É uma ótima fonte de fibras e proteínas, além de ser um prato nutritivo e saboroso.

Experimente essa receita simples e adicione um pouco mais de cultura à sua culinária!