Caldo de Mandioca: Receita Perfeita para um Dia Gelado

Quer aprender a preparar caldinho de mandioca, uma deliciosa receita típica da cultura brasileira? Então continue lendo este artigo e siga as dicas que te ensinaremos. Este prato não só é delicioso, mas também é fácil de fazer.

Ingredientes Principais

• Mandioca cozida
• Coentro (opcional)
• Fubá
• Cebola
• Ouro Preto
• Sal
• Pimenta-do-reino

Modo de Preparo

Para começar, cozinha a mandioca até ela ficar mole. Em seguida, esprema ou amasse a mandioca e misture-a com o fubá. Cuidado para não passar muito fubá, pois isso pode fazer com que o caldinho grude no fundo da panela. Depois disso, coloque os outros ingredientes como cebola, coentro, sal e pimenta-do-reino à gosto. Misture tudo bem, e quando estiver quase fervendo, desligue o fogo e sirva imediatamente.

O caldinho de mandioca é uma excelente opção para dias gelados! Prepare-o com antecedência se desejar ter um prato pronto em casa.

Conclusão

Caldinho de mandioca é muito mais do que apenas um prato típico da culinária brasileira, ele é uma maneira deliciosa e nutritiva de aproveitar a mandioca. Experimente preparar esse prato em sua casa!