Calda Simples: Receita Perfeita para Suco e Sobremesa

Criar uma calda simples é fácil e pode enriquecer sua mesa com diversas opções de sobremesas ou até mesmo dar um toque especial em sucos. A seguir, apresentamos uma receita prática que utiliza ingredientes básicos.

Ingredientes:

• 1 xícara (chá) de açúcar mascavo
• 1/4 de xícara (chá) de água fervente
• ([opcional]) uma pitada de canela

Modo de Preparo:

Misture todos os ingredientes em uma frigideira ou pote resistente à temperatura elevada. Levante o fogo e mexa constantemente até formar uma calda homogênea.

1. Quando a mistura começar a engrossar, retire do fogo.
2. Incorpore a pitada de canela se desejar (opcional).

A calda simples é ideal para adoçar sucos de frutas como laranja ou manga. Também pode ser usada em tortas e bolos caseiros, transformando uma sobremesa comum em algo especial.