Brigadeiro Fit de Batata-Doce: Um Delicioso Tratamento para o Corpo

O brigadeiro fit de batata-doce é uma delícia saudável que combina os ingredientes típicos do tradicional brigadeiro com batata-doce. Essa receita é perfeita para quem quer manter um estilo de vida mais saudável sem renunciar à saborosas guloseimas.

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• 200g de batata-doce cozida
• 150g de manteiga em pedaços
• 3 colheres de sopa de chocolate em pó
• ½ xícara de açúcar mascavo

MODO DE PREPARO:

1. Comece pelas batatas-doce. Após cozinhas-as, as passe para um liquidificador.
2. Adicione a manteiga em pedaços e o açúcar mascavo ao liquidizador.
3. Bata tudo até obter uma mistura homogênea e cremosa.
4. Incorpore o chocolate em pó aos poucos, batendo bem para integrar.
5. Transfira a mistura para uma tigela e reserve na geladeira por pelo menos 1 hora. Isso ajuda a endurecê-la.
6. Com as mãos limpas, forme bolinhas com a mistura e leve-as à geladeira novamente por 30 minutos antes de servir.

Dica Final: Esse brigadeiro fit é perfeito para lanches saudáveis durante o dia. Experimente acompanhá-lo com uma fruta fresca para reforçar a sua refeição!