Receita de Branco e Preto: Um Clássico da Cozinha Brasileira

O Branco e Preto é uma deliciosa receita tradicional que combina a cremosidade do feijão branco com o sabor intenso da farofa. Esse prato é perfeito para dias úmidos ou simplesmente quando você quer algo leve e gostoso.

Para começar, você precisará dos seguintes ingredientes:

• Feijão branco
• Farinha de mandioca
• Cebola picada
• Aceituna ou carne seca (opcional)
• Pimenta-do-reino
• Ouro preto (opcional)

Prepare-se para seguir esses passos simples:

1. Ferva o feijão branco até ele ficar macio.
2. Misture a farinha de mandioca com água, formando uma massa cremosa. Adicione cebola picada e pimenta-do-reino à mistura.
3. Adicione o feijão cozido à farofa e misture bem até obter uma consistência homogênea.
4. Coloque a mistura em formaes de barro, se preferir, ou forre a assadeira com papel-alumínio. Distribua o conteúdo da massa sobre a assadeira.
5. Coloque no micro-ondas e deixe aquecer por alguns minutos até o centro ficar quente.
6. Sirva com um toque de aceituna ou carne seca para uma textura crocante.

Adicione ouro preto à sua receita e experimente esta delícia. Um prato simples, mas cheio de sabor que reflete a tradição culinária brasileira!

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p>Experimente e deixe o Branco e Preto em sua mesa de jantar!