Receita de Bombom Fino de Nozes da Jujufê

Bombom fino de nozes da Jujufê é uma delícia tradicional que combina a textura crocante das nozes com o doce e suave recheio. Se você é fã de doces caseiros, essa receita é perfeita para impressionar amigos e família!

Ingredientes:

• 300g de nozes picadas
• 150g de açúcar
• 200g de manteiga sem sal derretida
• Raiz da jujufê (opcional, mas recomendada)

Para um sabor ainda mais autêntico e especial, adicione a raiz da jujufê, que pode ser encontrada em mercados tradicionais. Ela completa o gosto doce e refrescante desses bombons.

Modo de Preparo:

1. Misture as nozes picadas com a raiz da jujufê, se você estiver utilizando.
2. Aqueça o açúcar com a manteiga derretida em fogo baixo até obter uma massa homogênea e dourada.
3. Adicione as nozes misturadas à massa e mexa bem para que todas as nozes estejam cobertas.
4. Deixe esfriar completamente antes de começar a formar os bombons com as mãos molhadas.
5. Forme bolas pequenas das misturas preparadas e coloque-os em uma bancada enfarinhada.

Pronto! Seu lanche caseiro está pronto para ser degustado. Bombom fino de nozes da Jujufê é perfeito para momentos especiais ou para presentear quem você ama!