Receita de Bombom de Castanha: Delícia Brasileira

Adore bombom de castanha? Então esta é a receita perfeita para você! Este bombom de castanha é um dos doces nacionais mais famosos do Brasil. Recheios deliciosos, textura crocante e docemente caramelada tornam o bombom uma tradicional delícia que toda família adora.

Ingredientes

• Castanha defumadas: 500 gramas
• Açúcar mascavo: 200 gramas
• Farinha de trigo: 100 gramas
• Leite condensado: 3 latas (200 ml cada)
• Açúcar refinado: 50 gramas
• Canela em pó: Para polvilhar

Vamos preparar essa receita simples e deliciosa!

Modo de Preparo

1. Ferva as castanhas defumadas com um pouco de água até ficarem mole.
2. Passe as castanhas pelo liquidificador para obter uma farofa uniforme.
3. Misture a farinha de trigo, o açúcar mascavo e a canela em pó.
4. Adicione a farofa de castanha defumada ao mix e misture bem.
5. Divida a mistura em pequenos bolinhas e recheie com leite condensado.
6. Rebole as bolinhas no açúcar refinado para obter uma textura crocante.
7. Ferva água e coloque o rebuçado, deixe fritar por alguns minutos até que adquira a cor desejada.

Pronto! Seu delicioso bombom de castanha está pronto para ser degustado. Adicione essa receita ao seu cardápio e surpreenda seus amigos com uma tradicional delícia brasileira!