Receita de Africajé: Um Delicioso Prato Tradicional

A Africajé é um prato tradicional que merece destaque em qualquer cardápio. Esse guisado é uma verdadeira explosão de sabores e aromas, perfeito para aquecer os dias mais frios. Vamos às dicas sobre como preparar este prato típico?

Ingredientes:

• 400g de carne moída
• 200ml de caldo de carne
• 1 cucharada de azeite
• Cebola picada
• Tomate sem pele e sem sementes
• Carne seca em pedaços pequenos
• Refrigerado (opcional)

Passos:

1. Ferva a carne moída com o caldo de carne por 20 minutos.
2. No final deste tempo, adicione o azeite e refogue a cebola até que esteja translúcida.
3. Misture a carne moída, os tomates e a carne seca. Deixe cozinhar mais por aproximadamente uma hora.
4. Por fim, finalize com um pouco de refrigerado para dar aquele toque especial (opcional).

A Africajé é perfeita não só como prato principal, mas também pode ser servida acompanhada de arroz e feijão. Preparamos isso pensando em você que gosta de cozinhar com receitas autênticas! Não hesite em experimentar.

Experimente essa delícia agora mesmo!