Receita de Afogatto ao Chocólatra

Cuide-se bem com esta receita deliciosa de afogatto chocolate! Preparamos este guia completo para você que deseja aprender a preparar essa sobremesa incrível.

• 300 ml de creme de leite
• 500 ml de leite
• 100 g de chocolate ao leite em barra
• 2 ovos inteiros
• Açúcar à gosto

Instruções:

1. Bata o creme e o leite até formar uma espuma fina.
2. Derreta o chocolate em banho-maria e reserve.
3. Mesclando os ovos com o açúcar, acrescente lentamente a mistura de leite e creme, mexendo bem para evitar grumos.
4. Junte o chocolate derretido e bata mais um pouco até homogeneizar.
5. Coloque a mistura em forma ou pirex.
6. Ferva água e leve o recipiente com o preparado ao banho-maria, cobrindo-o para que não fique seco.
7. Deixe no forno pré-aquecido a 160 graus por cerca de uma hora.

Conclusão: Seguir essas instruções com precisão garantirá um afogatto chocolate perfeito e delicioso. Experimente essa receita e deleite-se!