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Bombocado de São João

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Receta de Bombocada de São João

Descubra como preparar uma deliciosa bombocado de São João, típica receita brasileira perfeita para o festival do santo padroeiro do Brasil.

Ingredientes:

  • Açúcar refinado
  • Manteiga
  • Ovos
  • Farinha de trigo
  • Semolina
  • Bicarbonato de sódio
  • Nata
  • Canela em pó
  • Aroma essencial de canela

Modo de Preparo:

  1. Comece derretendo a manteiga e o açúcar.
  2. Bata os ovos até que obtenha um creme homogêneo.
  3. Misture a farinha, a semolina, o bicarbonato de sódio, a nata, e a canela em pó na mistura.
  4. Adicione o aroma essencial de canela.
  5. Bata até incorporar todos os ingredientes.
  6. Dosifique a massa e coloque-a em forma retangular.
  7. Ferva água com um pouco de açúcar, derrame sobre a massa em forma, e deixe cozinhar por cerca de 10 minutos.
  8. Retire do fogo e corte a massa em pedaços.

Bombocado de São João é uma delícia tradicional que trazem boas memórias e celebra a cultura brasileira. Experimente essa receita e deleite-se com um dos pratos típicos do nosso país!