Receta Perfeita: Bombocados de Canjiquinha de Fubá

Quem ama pratos tradicionais com toque contemporâneo vai adorar essa receita de bombocado de canjiquinha de fubá! Essa é uma iguaria típica da culinária brasileira, e hoje vamos te ensinar como prepará-la passo a passo. Acompanhe para surpreender sua família e amigos!

Ingredientes

• Fubá de mandioca
• Leite
• Manteiga
• Farinha de trigo
• Açúcar
• Bicarbonato de sódio (opcional)

Instruções

1. Ferva a fubá com leite até que forme uma canjiquinha.
2. Adicione manteiga, açúcar e farinha de trigo. Misture bem.
3. Se desejar um toque adicional, acrescente bicarbonato de sódio para dar leveza aos bombocados.
4. Espalhe a mistura em uma superfície lisa com forma quadrada ou redonda.
5. Corte em pedaços do tamanho desejado e reserve na geladeira até que estejam frios.
6. Frite os bombocados em azeite quente, garantindo que fiquem dourados por ambos os lados.

Conclusão: Pronto! Agora é só servir e desfrutar de uma deliciosa canjiquinha transformada em bombocados. Ideal para qualquer ocasião, essa receita promete ser um sucesso absoluto! Experimente e compartilhe suas experiências com essa delícia!