Receita de Bolo Trufado de Maracujá

Bolo trufado de maracujá é uma delícia perfeita para quem ama frutas cítricas e sabores refrescantes. Esta receita vai te ensinar tudo o que você precisa saber para preparar um bolo incrível!

Ingredientes:

• 2 xícaras de farinha de trigo
• 1/2 xícara de açúcar refinado
• 4 ovos
• 1 xícara de leite
• Zelos da fruta de maracujá
• 2 colheres de sopa de manteiga derretida
• Trufa em calda de maracujá para a decoração (opcional)

Metodo:

1. Bata os ovos com o açúcar até formar um misturinhas.
2. Adicione a farinha de trigo aos poucos, misture bem e reserve.
3. Pela outra batedeira ou vasilha, bate os zelos da maracujá. Se desejar uma calda para o recheio, junte um pouco de açúcar ao suco.
4. Unte e forre com papel-manteiga uma forma média.
5. Coloque a massa no centro da forma e espalhe delicadamente a calda de maracujá em cima dela.
6. Cozinhe o bolo em forno pré-aquecido a 180 graus por aproximadamente 35 minutos ou até que um palito insirido nele saia limpo.
7. Deixe esfriar e, ao desenforrar o bolo, recheie com mais calda de maracujá. Decore com trufas em calda, se quiser.

Dica: Experimente variar os sabores colocando outras frutas como laranja ou limão para criar diferentes versões do bolo trufado!