Receita Simples de Bolo de Floresta Negra

Cooking a delicious Black Forest cake is easier than you think! Follow this simple recipe to enjoy one of Brazil's favorite desserts at home.

Ingredientes

• 300g de chocolate amargo em pedaços
• 200g de manteiga sem sal, temperatura ambiente
• 4 ovos
• 2 xícaras de açúcar refinado
• 1/2 xícara de farinha de trigo
• 1 colher (sopa) de baunilha em pó
• 50g de amêndoas picadas

Metodo

1. Preaqueça o forno a 180°C.
2. Bata a manteiga e o açúcar até formar uma mistura clara.
3. Incorpore os ovos, um de cada vez, batendo bem após cada adição.
4. Junte as amêndoas picadas na mistura, depois adicione o chocolate derretido (leve o chocolate em banho-marie).
5. Misture a farinha e a baunilha delicadamente até formar uma massa homogênea.
6. Forre uma forma com fundo removível com a mistura e leve ao forno por aproximadamente 35 minutos ou até dourar na parte superior.
7. Deixe esfriar antes de desmoldar o bolo.

Considere guardar seu bolo para um momento especial. A textura úmida e sabor intenso tornam este bolo ideal para qualquer ocasião no Brasil!