Receita de Bolo Sem Glúten

Bolos sem glúteos são perfeitos para quem busca opções saudáveis e deliciosas na mesa. Nesta receita, você aprenderá a fazer um bolo leve e saboroso sem o uso de trigos!

Ingredientes

• 1 xícara de farinha de arroz
• 1 xícara de farinha de tapioca
• 1 colher (sobremesa) de bicarbonato de sódio
• 2 ovos
• 3 colheres (sopa) de azeite de oliva
• 1 xícara de leite
• 1 colher (chá) de fermento em pó

A seguir, confira as etapas para preparar o bolo sem glúteos:

Etapas

1. Misture a farinha de arroz, a farinha de tapioca e o bicarbonato de sódio em uma tigela.
2. Bata os ovos com o azeite e o leite. Adicione essa mistura ao preparado da farinha.
3. Adicione o fermento em pó à combinação anterior e misture bem até obter um creme homogêneo.
4. Passe o creme para uma forma untada e enfarinhada.
5. Coloque a forma no forno pré-aquecido a 180 graus Celsius por aproximadamente 35 minutos ou até que o bolo esteja dourado.

Experimente essa delícia! Certamente sua família e amigos amarão esta receita de bolo sem glúteos. Ideal para quem segue uma dieta sem trigo, é simples e nutritiva.