Receita de Bolo Peteleco de Chocolate

O bolo peteleco é uma delícia tradicional brasileira que combina massa frita com recheio de chocolate. Se você ama bolos fritos e deseja surpreender seus convidados, esta receita é para você!

Ingredientes

• Manteiga derretida - 100g
• Ovo - 3 unidades
• Açúcar - 150g
• Farinha de trigo - 200g
• Batata frita ralada - 100g
• Sal a gosto
• Chocolate em pó - 3 colheres (sopa)
• Farinha de maíz - 50g

Modo de Preparo

1. Bata na batedeira os ovos, o açúcar e a manteiga derretida até que obtenha um creme homogêneo.
2. Misture a farinha de trigo, a batata ralada, o sal e o chocolate em pó à mistura anterior.
3. Adicione a farinha de maíz aos ingredientes e misture delicadamente até incorporar bem todos os ingredientes.
4. Pegue pequenas porções da massa, forma bolinhos e frite-os em óleo quente.
5. Serve o bolo peteleco quentinho acompanhado de uma caldinha ou suco.

Prepare este delicioso bolo e surpreenda seus familiares e amigos!