Receita de Bolo de Pera e Nozes

Descubra como preparar um delicioso bolo com pera e nozes! Este prato é perfeito para o café da manhã ou como sobremesa. Segue a receita passo a passo.

<h2Ingredientes:

• 150g de farinha de trigo
• 3 ovos
• 1 xícara de leite
• 60g de nozes picadas
• 2 peras médias, cortadas em cubos
• 50g de açúcar
• 1 colher de sopa de óleo
• uma pitada de canela
• 1 colher de chá de fermento em pó (opcional)

Método:

1. Bata os ovos com o açúcar até formar uma mistura clara e leve.
2. Adicione o óleo, o leite e a pitada de canela. Misture bem.
3. Incorporate as peras cortadas em cubos e as nozes picadas.
4. Passe a farinha de trigo e o fermento em pó (se usar) aos poucos até formar uma massa homogênea.
5. Coloque a mistura em um molde preparado com manteiga e farinha de trigo.
6. Fornece em 180°C por aproximadamente 35 minutos ou até dourar.

Dica: Sirva ainda quente com uma bola de sorvete para adoçá-lo ainda mais!