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Bolo de nozes com recheio de doce de leite e ameixa

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Receita de Bolo de Nozes com Recheio de Doce de Leite e Ameixa

Conheça esta deliciosa receita de bolo de nozes que combina o sabor intenso das castanhas com o doce de leite e a frescura da ameixa.

Ingredientes

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  • 300g de nozes
  • 150g de açúcar
  • 3 ovos
  • 1 xícara de farinha de trigo
  • 1 colher (sopa) de bicarbonato de sódio
  • Recheio:
    • Doce de leite
    • Ameixa passa

    Modo de Preparo

    Bata as nozes com o açúcar e os ovos até formar uma massa homogênea. Adicione a farinha de trigo e o bicarbonato de sódio, misturando bem. Reserve a metade da massa para usar como recheio.

    Despeje a outra metade na forma, deixando um espaço no meio para encher com doce de leite e ameixa passa. Coloque no forno pré-aquecido a 180°C e horne por aproximadamente 35 minutos ou até que esteja dourado.

    Deixe o bolo esfriar antes de cortá-lo e encher com doce de leite e ameixa passa. Sirva em seguida para aproveitar ao máximo esta receita saborosa!

    Dica

    Adicione um toque especial à sua mesa com este bolo tradicional perfeito para ocasiões especiais ou para ser servido diariamente como lanche.