Receita de Bolo de Maçã com Uvas Passas

O bolo de maçã com uvas passas é uma delícia tradicional que combina o doce da maçã com a suculência das uvas passas. Essa receita é perfeita para quem gosta de bolos caseiros e quer surpreender os familiares.

Ingredientes

• 3 maçãs
• 150 gramas de uvas passas
• 1 xícara (250 ml) de açúcar
• 3 ovos
• 2 xícaras (250 g) de farinha de trigo
• 1 xícara (240 ml) de leite
• 1 colher de sopa de fermento em pó
• Manteiga para a bancada

Modo de Preparo

Para começar, lave e corte as maçãs em rodelas finas. Em seguida, misture-as com as uvas passas e o açúcar. Deixe a mistura descansar por 15 minutos.

Bata os ovos com o leite e adicione à mistura de frutas. Misture delicadamente para incorporar todos os ingredientes. Em seguida, acrescente a farinha de trigo e o fermento em pó, misturando bem até formar uma massa homogênea.

Forre uma forma com manteiga e reserve-a enquanto prepara a massa do bolo. Em seguida, despeje a massa na forma e leve ao forno pré-aquecido a 180°C durante aproximadamente 45 minutos ou até que um palito insirido no centro saia limpo.

Dica

Adicione uma camada de calda ao bolo para deixá-lo ainda mais delicioso!